Hoofdgerechten

Salsiccia en friarielli

Salsiccia en friarielli, een compleet hoofdgerecht met bijgerecht, makkelijk te maken en vol van smaak, perfect voor een lekkere…

• Zeer gemakkelijk
• 20 min
• Kcal 608

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Volkoren flensjes met mascarpone en champignons

Volkoren flensjes met mascarpone en champignons zijn smaakvolle hartige pannenkoekjes, gegratineerd en verrijkt met een romige en aromatische…

• Gemiddeld
• 60 min
• Kcal 858

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Bonen met varkenszwoerd

Bonen met varkenszwoerd, een typisch Romeins recept. Een authentiek gerecht van eenvoudige plattelandsafkomst. Ontdek hoe je het thuis kunt…

• Gemakkelijk
• 3 h 55 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Curryrijst

Curryrijst wordt gemaakt van basmatirijst, specerijen en doperwtjes. Heerlijk om op zichzelf te serveren of als bijgerecht bij exotische…

• Gemakkelijk
• 30 min
• Kcal 369

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Piadina zonder reuzel

De piadina zonder reuzel is een alternatief met olijfolie voor het traditionele recept, geschikt voor zowel vegetarische als niet-vegetarische…

• Gemakkelijk
• 30 min
• Kcal 394

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Pasta met kabeljauw

Pasta met kabeljauw is een eenvoudig hoofdgerecht dat dankzij de rijke saus bij iedereen het water in de mond doet lopen: volg het recept stap…

• Gemakkelijk
• 50 min
• Kcal 628

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Peposo

Peposo is een typisch gerecht uit Toscane, meer bepaald uit Impruneta. Een vleesgerecht als hoofdgerecht, vergelijkbaar met een stoofpotje en…

• Gemakkelijk
• 4 h 20 min
• Kcal 261

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Coratella van lam

Coratella van lam met uien is een typisch gerecht uit Midden-Italië; het bestaat uit ingewanden en wordt meestal met Pasen bereid.

• Gemakkelijk
• 55 min
• Kcal 369

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Cappellacci met kurkuma, boter en Grana Padano

De cappellacci met kurkuma, boter en Grana Padano zijn een eerste gang van verse pasta, eenvoudig en smaakvol bereid. Ontdek het recept!

• Moeilijk
• 1 h 50 min
• Kcal 699

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Lasagne van savooiekool

Lasagne van savooiekool is een romig gerecht dat geïnspireerd is op de traditionele lasagne uit Bologna, maar in plaats van pasta gebruik je…

• Gemiddeld
• 3 h 50 min
• Kcal 600

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Pompoen-gnocchi met taleggio-saus

Gnocchi van pompoen met taleggio-saus! Een stevige en smaakvolle eerste gang, op smaak gebracht met taleggio-saus die ze onweerstaanbaar…

• Gemiddeld
• 1 h 25 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Pompoen-gnocchi

Pompoen-gnocchi zijn een herfstige variant van de klassieke aardappelgnocchi, een heerlijk eerste gerecht dat je naar wens kunt op smaak…

• Gemiddeld
• 1 h 20 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Strangolapreti (Trentino-stijl)

Strangolapreti alla trentina zijn een eerste gang, een oud recept: zachte gnocchi van oud brood met spinazie, op smaak gebracht met boter en salie!

• Gemakkelijk
• 45 min
• Kcal 738

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Varkenslende met peren, walnoten en pecorino

Varkenslende met peren, walnoten en pecorino is een rijke en sappige hoofdschotel, ideaal om te serveren tijdens feestdagen of bij de zondagse lunch.

• Gemiddeld
• 1 h 45 min
• Kcal 969

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Feestelijke romige soep

De feestelijke romige soep is een heerlijk vegetarisch voorgerecht; dankzij de onweerstaanbare crumble en een lepeltje zure room zal hij bij…

• Gemiddeld
• 1 h 50 min
• Kcal 793

LEES RECEPT