Hapjes

Caprese gehaktballetjes

Caprese gehaktballetjes zijn een lekker hapje voor bij je borrel! Een variant op het klassieke recept, echt smakelijk en waar iedereen dol op…

• Gemakkelijk
• 30 min
• Kcal 300

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Caprese-omelet

De caprese-omelet is een zomerse variant van de klassieke omelet: een smeuïg hoofdgerecht met gesmolten kaas dat caprese en de Franse frittata…

• Gemakkelijk
• 20 min
• Kcal 518

LEES RECEPT

Hapjes

Vijgen met pecorino

Vijgen met pecorino: een heerlijk voorgerecht voor de zomer of de herfst! Een makkelijk en snel recept dat een groot succes zal zijn bij de borrel!

• Gemakkelijk
• 18 min
• Kcal 193

LEES RECEPT

Brood

sodabrood

Soda bread is een ambachtelijk brood waarbij zuiveringszout (baksoda) het gist vervangt. Snel te bereiden; binnen korte tijd heb je heerlijk…

• Zeer gemakkelijk
• 60 min
• Kcal 194

LEES RECEPT

Desserts

Geconfijte watermeloen (Gliko shalqini)

Geconfijte watermeloen, in het Albanees gliko shalqini, is een perfecte bereiding om de schil van de watermeloen te hergebruiken en om gasten…

• Gemakkelijk
• 2 h 35 min
• Kcal 419

LEES RECEPT

Hapjes

Panna cotta met coulis van cherrytomaatjes

Panna cotta met coulis van cherrytomaatjes is een smakelijk en verrassend idee. Serveer het als zomers voorgerecht en je zult je gasten verrassen!

• Gemakkelijk
• 35 min
• Kcal 196

LEES RECEPT

Desserts

Pistache-ijs zonder ijsmachine

Pistache-ijs zonder ijsmachine is een heerlijk idee voor de zomer, een perfect recept om thuis te maken waarmee je een bijzonder romig…

• Zeer gemakkelijk
• 15 min
• Kcal 455

LEES RECEPT

Hapjes

Grana Padano en selderijsoepje

Het Grana Padano- en selderijsoepje is een voorgerecht dat eenvoudige smaken op een verfijnde manier combineert. Het resultaat is een gerecht…

• Gemakkelijk
• 30 min
• Kcal 299

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Koude pasta met zalm

Koude pasta met zalm is een eenvoudig en smakelijk voorgerecht, een alternatieve manier om mee te nemen naar het strand of om aan tafel te…

• Zeer gemakkelijk
• 45 min
• Kcal 703.8

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Fregola met venusschelpjes

Fregola met venusschelpjes is een typisch gerecht uit Sardinië, erg smaakvol en bijzonder, en heel makkelijk zelf thuis te maken samen met ons.

• Gemakkelijk
• 60 min
• Kcal 461.6

LEES RECEPT

Desserts

Namelaka (melkchocoladecrème)

Namelaka is een zeer veelzijdige crème op basis van chocolade, makkelijk te maken en perfect om talloze gebakjes mee te vullen en te decoreren!

• Gemakkelijk
• 18 min
• Kcal 381

LEES RECEPT

Hapjes

Maïsfritters

Maïsfritters zijn lekker en smaakvol fingerfood, supersnel te bereiden en perfect voor een lunch met vrienden of als een verleidelijk borrelhapje!

• Zeer gemakkelijk
• 25 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Paccheri met saus van rode poon

Paccheri met saus van rode poon (gallinella) zijn een rijk en smaakvol pastagerecht met vis. Perfect voor diners en lunches, het hele jaar door!

• Gemiddeld
• 1 h 45 min

LEES RECEPT

Hapjes

Cantucci met Grana Padano en gedroogde vruchten

Cantucci met Grana Padano en gedroogde vruchten en noten zijn knapperige, kleine hartige koekjes die zeer voedzaam zijn. Ook ideaal voor of na…

• Gemakkelijk
• 50 min

LEES RECEPT

Pizza's en Focaccia

Khachapuri

Khachapuri is een typische lekkernij uit Georgië die je minstens één keer in je leven moet proberen. Een brood in de vorm van een gondel, rijk…

• Gemakkelijk
• 60 min

LEES RECEPT