Hapjes

Gevulde Grana-cannoli

Gevulde Grana-cannoli zijn krokante korstjes van Grana Padano, gevuld met een geurige en aromatische ricottacrème, perfect als fingerfood!

• Gemiddeld
• 1 h 20 min
• Kcal 236

LEES RECEPT

Bijgerechten

Lyonse aardappelen

Lyonse aardappelen zijn een rijk, vullend en smaakvol bijgerecht van Franse oorsprong, gemaakt van aardappelen, uien, peterselie en bechamelsaus.

• Gemakkelijk
• 1 h 20 min
• Kcal 311

LEES RECEPT

Hapjes

Vingers van buffelmozzarella en garnalen

De buffelmozzarella- en garnalenvingers zijn kleine hapjes van rauwe vis en buffelmozzarella, licht geparfumeerd met citroen. Een snel en…

• Gemakkelijk
• 15 min
• Kcal 82

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Risotto met buffelmozzarella en cherrytomaatjes

De risotto met buffelmozzarella en cherrytomaatjes is een romig en smaakvol eerste gerecht dat met eenvoud de mediterrane smaken naar tafel brengt.

• Gemakkelijk
• 40 min
• Kcal 653

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Kabeljauw in preiblad

Kabeljauw in preiblad is een verfijnd en eenvoudig visgerecht als hoofdgerecht, perfect om de eetlust van je gasten te prikkelen!

• Gemakkelijk
• 45 min
• Kcal 316

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Zalm met appels

Zalm met appels is een verfijnd maar makkelijk te bereiden hoofdgerecht; een alternatief idee dat perfect is om te serveren bij een informeel diner.

• Gemakkelijk
• 35 min
• Kcal 336

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Kabeljauw met granaatappelsaus

Kabeljauw met granaatappelsaus is een verfijnd visgerecht, perfect voor feestelijke wintermenu's.

• Gemakkelijk
• 1 h 3 min
• Kcal 396

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Kabeljauw met fijngehakte zongedroogde tomaten

Kabeljauw met fijngehakte zongedroogde tomaten en Tropea-ui is een heerlijk visgerecht dat geïnspireerd is op de smaken van de Mediterrane keuken.

• Zeer gemakkelijk
• 22 min
• Kcal 252

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Gestoomde kabeljauw met thee

Gestoomde kabeljauw met thee is een visgerecht als tweede gang met exotische smaken: kabeljauwfilets gestoomd in water op smaak gebracht met thee!

• Gemakkelijk
• 20 min
• Kcal 203

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Opgerolde tong met kruiden en olijven

Opgerolde tong met kruiden en olijven is een smakelijk vishoofdgerecht, perfect om een verfijnd vismenu te verrijken. Hier het recept!

• Gemakkelijk
• 40 min

LEES RECEPT

Desserts

Bavarois

De bavarois is een smakelijk lepeltoetje van Franse oorsprong, ook veelvoorkomend in Italië, bereid met Engelse room, slagroom en vanille.

• Moeilijk
• 31 min
• Kcal 235

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Kipfilet met paprika

Kipfilet met paprika is een smeuïg en smaakvol vleesgerecht, bereid met een heerlijke saus op basis van datterini-tomaatjes en paprika's.

• Gemakkelijk
• 50 min
• Kcal 378

LEES RECEPT

Desserts

Halloween-zandkoekjes

Halloween-zandkoekjes zijn heerlijke traktaties gemaakt van een pompoen-zanddeeg en een cacaodeeg. Perfect voor Halloween!

• Gemiddeld
• 1 h 20 min
• Kcal 711

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Pompoentortelli met boter en salie

Pompoentortelli zijn een typische eerste gang uit Mantova, met een zoet-pittige vulling van pompoen en mostarda, en geserveerd met gesmolten…

• Moeilijk
• 2 h 55 min
• Kcal 861

LEES RECEPT

Desserts

Rame di Napoli

Rame di Napoli zijn heerlijke Siciliaanse zoetigheden die worden bereid ter gelegenheid van Allerheiligen en Allerzielen.

• Gemiddeld
• 55 min
• Kcal 180

LEES RECEPT