Desserts

IJssandwich

IJssandwich is een heerlijke snack, ideaal voor de zomer: romig roomijs tussen twee zachte cacaokoekjes.

• Gemakkelijk
• 2 h 20 min

LEES RECEPT

Hapjes

Sint-Jacobsschelpen met wijn

De tapa Sint-Jacobsschelpen met wijn is een geweldige manier om een ??smakelijke maaltijd te beginnen. De Sint-Jacobsschelpen met wijn vergen…

• Zeer gemakkelijk
• 35 min
• Kcal 240

LEES RECEPT

Tropea uiencompote met balsamico

De Tropea uiencompote met balsamico, gemaakt van rode Tropea-uien, balsamicoazijn en honing, is eenvoudig te bereiden en zeer smaakvol.

• Zeer gemakkelijk
• 1 h 45 min
• Kcal 159

LEES RECEPT

Desserts

Pinguïnijsje

Pinguïnijsje is typisch zomers ijs dat zowel volwassenen als kinderen lekker vinden: roomijs op een stokje omhuld met pure of witte chocolade.

• Gemakkelijk
• 50 min
• Kcal 549

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Varkenshaas met wijnsaus

De varkenshaas met wijnsaus is een smakelijk en verfijnd hoofdgerecht. Ontdek hier de hoeveelheden en de bereidingswijze om het recept thuis te maken!

• Gemakkelijk
• 1 h 15 min

LEES RECEPT

Zongedroogde tomaten in olie

Zongedroogde tomaten in olie is een conservatie die wordt bereid door tomaten in de zon of in de oven te drogen. Tomaten in olie hebben een…

• Zeer gemakkelijk
• 15 min
• Kcal 217

LEES RECEPT

Hoe maak je een soffritto

Soffritto is een basisbereiding die voornamelijk gemaakt wordt met selderij, wortelen en ui, en gebruikt wordt om veel verschillende recepten…

• Zeer gemakkelijk
• 30 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Gele risotto met cantharellen

De gele risotto met cantharellen is een heerlijk hoofdgerecht dat in een paar minuten klaar is: rijst verrijkt met saffraan en zachte cantharellen.

• Gemakkelijk
• 35 min
• Kcal 532

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Zwaardvis in salmoriglio

Zwaardvis in salmoriglio is een gerecht op basis van zwaardvis besprenkeld met een emulsie van olie en citroen geparfumeerd met oregano,…

• Gemakkelijk
• 18 min
• Kcal 444

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Gyros

Gyros is een Grieks straatvoedsel dat lijkt op kebab: een pita gevuld met tzatziki, varkensvlees, groenten en frietjes.

• Gemakkelijk
• 1 h 15 min
• Kcal 617

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Varkensgebraad met bier

Het varkensgebraad met bier is een zeer smakelijk hoofdgerecht bereid met de karbeen, op smaak gebracht met spek en een biermarinade.

• Gemiddeld
• 1 h 50 min
• Kcal 599

LEES RECEPT

Brood

Pitabroodje

Pitabroodje is een rond en plat Grieks brood typisch voor veel landen in het Midden-Oosten, ideaal om te combineren met sauzen en gerechten of…

• Gemakkelijk
• 1 h 20 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Fregola met aubergines

Fregola met aubergines is een gerecht dat op harmonieuze wijze de Sardijnse traditie en de ingrediënten van de Middellandse Zee samenbrengt.…

• Zeer gemakkelijk
• 45 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Zeevruchten in de vissersstijl

De venusschelpen in vissersstijl worden in de pan bereid, afgeblust met witte wijn en op smaak gebracht met peterselie, volgens het…

• Zeer gemakkelijk
• 15 min
• Kcal 163

LEES RECEPT

Hapjes

Klassieke bladerdeeg met kwark en zalm

De klassieke bladerdeeg met kwark en gemarineerde zalm zijn een smakelijke fingerfood met zalmmousse op smaak gebracht met bieslook.

• Gemakkelijk
• 10 min
• Kcal 99

LEES RECEPT