Bijgerechten

Gestoofde courgettes

Gestoofde courgettes worden in slechts een paar minuten in de pan bereid. Ze zijn een gemakkelijk en snel lente bijgerecht. Ontdek de…

• Zeer gemakkelijk
• 18 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Slibtongfilet op Sorrentijnse wijze

Slibtongfilets op Sorrentijnse wijze zijn een mediterrane tweede gang, bereid door het goudbruin bakken van de filets, op smaak gebracht met…

• Gemakkelijk
• 25 min
• Kcal 168

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Mosterdkipfilet

Mosterdkipfilet is een eenvoudig en snel tweede vleesgerecht, omhuld met een romige en smaakvolle saus. Ontdek dit heerlijke recept!

• Gemakkelijk
• 40 min

LEES RECEPT

Desserts

Montebianco (Montblanc)

De Montebianco of Montblanc, is een dessertlepelgerecht van kastanjes, cacao en rum (of cognac) bedekt met slagroom.

• Gemiddeld
• 1 h 20 min
• Kcal 832

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Scholfilet met honing en kruiden

Scholfilets met honing en kruiden zijn een eenvoudig en verfijnd hoofdgerecht; de honing geeft een zeer delicaat gerecht.

• Gemakkelijk
• 12 min

LEES RECEPT

Bijgerechten

Ovenschotel van pompoen met gerookte ricottavlokken

De ovenschotel van pompoen met gerookte ricottavlokken is een smaakvolle en authentieke herfstbijgerecht.

• Zeer gemakkelijk
• 43 min
• Kcal 200

LEES RECEPT

Pittige Paprikajam

Peperjam is een typisch gerecht uit Calabrië, waar de peper een vaste waarde is en de lokale keuken er veel gebruik van maakt.

• Gemakkelijk
• 1 h 50 min
• Kcal 158

LEES RECEPT

Hapjes

Crostini met ricotta en chiliconfituur

De crostini met ricotta en chiliconfituur zijn een pittig en smaakvol voorgerecht, met een zoet-zure smaak.

• Gemakkelijk
• 1 h 15 min
• Kcal 161

LEES RECEPT

Desserts

Kastanjetoetjes in glaasjes

De kastanjetoetjes in glaasjes zijn een heerlijk eenpersoonsdessert gemaakt van gepureerde gekookte kastanjes, pure chocolade, rum, boter en suiker.

• Gemiddeld
• 60 min
• Kcal 1004

LEES RECEPT

Bijgerechten

Gebakken pompoen met rozemarijn en witte wijn

Gebakken pompoen met rozemarijn is een smakelijk bijgerecht, een heerlijke aanvulling bij hoofdgerechten zoals gegrild of geroosterd vlees.

• Gemakkelijk
• 25 min
• Kcal 132

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Rijst, Gort en Spelt in Paprika en Tofu Saus

De rijst, gort en spelt in paprika en tofu saus is een vegetarisch hoofdgerecht, smakelijk dankzij de smaak van de paprika's en het aroma van saffraan

• Gemakkelijk
• 1 h 10 min
• Kcal 412

LEES RECEPT

Desserts

Geroosterde Kastanjes

Geroosterde kastanjes zijn langzaam gegaarde kastanjes op vuur, bereid in een geperforeerde pan: in de herfst mogen ze niet ontbreken op tafel!

• Gemakkelijk
• 40 min
• Kcal 400

LEES RECEPT

Taarten & Bakken

Worteltaart

Worteltaart is een heel eenvoudig en delicaat smakend dessert, heerlijk om te proeven bij het ontbijt of als tussendoortje voor de kinderen.…

• Gemiddeld
• 1 h 20 min

LEES RECEPT

Taarten & Bakken

Chocolade fondant cake met Santonego aroma

De fondant chocoladetaart met de geur van Santonego is een indrukwekkend dessert dat warm geserveerd moet worden en doordrenkt met Santonego grappa.

• Gemakkelijk
• 1 h 20 min
• Kcal 1126

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Tagliolini met baby-octopus

Tagliolini met baby-octopus is een hoofdgerecht van vis, met verse eierpasta geserveerd met een vissaus.

• Zeer gemakkelijk
• 25 min
• Kcal 391

LEES RECEPT