Hoofdgerechten

Saffraan en Milanees risotto D'O

Chef-kok Davide Oldani presenteert 'Saffraan en Milanees risotto D'O', een evolutie van de klassieke risotto alla Milanese, symbool van Milaan…

• 4.1

• Gemiddeld
• 30 min
• Kcal 488

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Saffraanrisotto met pulled vlees, asperges en Grana Padano DOP

De saffraanrisotto met pulled vlees, asperges en Grana Padano DOP is romig en zeer smaakvol, ideaal voor een bijzondere lunch of een speciaal diner!

• 5.0

• Gemakkelijk
• 1 h 55 min
• Kcal 650

LEES RECEPT

Savooiekoolpakketjes gevuld met rijst

Deze savooiekoolpakketjes gevuld met rijst zijn een heerlijk hoofdgerecht, rijk aan salsiccia en geserveerd met een romige fontina-saus!

• 5.0

• Gemakkelijk
• 1 h 5 min
• Kcal 363

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Savooikooltaart met taleggiofondue

Vrienden te gast voor het diner? Deze heerlijke savooikooltaart met taleggiofondue heeft alles qua smaak en visuele aantrekkingskracht om hen…

• 4.1

• Gemakkelijk
• 60 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Scamorza-kaasspiesjes van de BBQ

Scamorza-kaasspiesjes van de BBQ met in citroen gepaneerde groenten zijn het perfecte recept voor een vegetarische barbecue en niet alleen…

• 5.0

• Gemiddeld
• 30 min

LEES RECEPT

Pizza's en Focaccia

Schiacciatine met bresaola en rucola

De schiacciatina met bresaola en rucola, aangevuld met champignons en Parmezaanse kaasschilfers, is een rustiek en smakelijk hapje voor een…

• 4.8

• Gemiddeld
• 45 min

LEES RECEPT

Bijgerechten

Selderijwortelpuree met room

Selderijwortelpuree met room is een delicate en romige bijgerecht, perfect om te serveren bij smaakvolle vleesgerechten zoals wild.

• 4.5

• Gemakkelijk
• 40 min

LEES RECEPT

Hapjes

Sesamkorstballetjes

De sesamkorstballetjes zijn kleine gehaktballetjes van varkens- en rundvlees, verrijkt met een knapperige korst van witte en zwarte sesamzaadjes.

• 3.7

• Gemakkelijk
• 45 min
• Kcal 119

LEES RECEPT

Hapjes

Sformato van pompoen en eekhoorntjesbrood

Het sformato van pompoen en eekhoorntjesbrood is een herfstig voorgerecht, perfect voor de zondagse lunch! Een zacht pompoen- en…

• 4.2

• Gemakkelijk
• 2 h 10 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Sinaasappelrisotto

Sinaasappelrisotto is een eenvoudig, fris en delicaat hoofdgerecht, geschikt voor een romantisch diner en perfect voor vegetariërs.

• 4.4

• Gemakkelijk
• 30 min
• Kcal 473

LEES RECEPT

Hapjes

Sint-jakobsschelpen en peren in een krokant laagje van Grana Padano

Sint-jakobsschelpen en peren in een krokant laagje van Grana Padano met een ribessaus zijn een verfijnd voorgerecht met een complexe en goed…

• 4.8

• Gemiddeld
• 30 min
• Kcal 241

LEES RECEPT

Bijgerechten

Smeuïge aardappelen

Smeuïge aardappelen, bedekt met gesmolten kaas, zijn een rijke en smaakvolle bijgerecht perfect om een hoofdgerecht met vlees te begeleiden.

• 4.4

• Zeer gemakkelijk
• 1 h 10 min
• Kcal 489

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Spaghetti arancini

Spaghetti arancini zijn een smakelijk alternatief voor de klassieke rijst arancini, gemaakt met spaghetti en een rijke vulling van ragù en scamorza.

• 4.0

• Gemiddeld
• 2 h
• Kcal 424

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Spaghetti met ricotta en spinazie

Uit een van de meest klassieke combinaties, ricotta en spinazie, ontstaat dit delicate, romige en heerlijke hoofdgerecht: spaghetti met…

• 4.2

• Zeer gemakkelijk
• 25 min
• Kcal 594

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Spaghetti met saliepesto en walnoten

Spaghetti met saliepesto en walnoten is een eerste gang die je met een paar eenvoudige ingrediënten bereidt... het resultaat zal een verfijnde…

• 4.1

• Zeer gemakkelijk
• 2 h 50 min
• Kcal 571

LEES RECEPT