Hoofdgerechten

Polenta met gestoofde octopus en gewokte kruiden

Polenta met gestoofde octopus en gewokte kruiden is een rijkelijk smaakvol eenpansgerecht, met een uitnodigende saus die al uw gasten zal…

• 4.3

• Gemiddeld
• 1 h 20 min
• Kcal 451

LEES RECEPT

Hapjes

Polenta sandwich met zalm en roomkaas

Op het eerste gezicht lijken het kleine sandwiches, maar bij het proeven ontdek je de frisse smaak van zalm tussen twee driehoekjes polenta.

• 4.1

• Gemakkelijk
• 1 h 20 min
• Kcal 102

LEES RECEPT

Hapjes

Polentarolletjes

Polentarolletjes zijn zachte hapjes van maïsmeel met een smeuïge, draderige kaasvulling. Een alternatieve manier om van de klassieke polenta…

• 4.6

• Gemiddeld
• 35 min
• Kcal 451

LEES RECEPT

Hapjes

Polentataartje met smeuïg hart

Het polentataartje met smeuïge kern is een verfijnd, hartig en voedzaam eerste gerecht, perfect om te serveren bij een speciaal diner.

• 4.5

• Gemiddeld
• 50 min
• Kcal 358

LEES RECEPT

Taarten & Bakken

Pompoentaart met spinnenweb

De pompoen cheesecake is een smakelijke herinterpretatie van de klassieke New York cheesecake: een prachtig en heerlijk idee voor Halloween!

• 4.5

• Gemiddeld
• 1 h 20 min
• Kcal 758

LEES RECEPT

Pizza's en Focaccia

Puglische focaccia met uien

De Puglische focaccia met uien is een variant zonder cherrytomaatjes van de focaccia uit Bari, met hetzelfde aardappeldeeg. Ontdek het recept!

• 4.9

• Gemiddeld
• 1 h 30 min

LEES RECEPT

Quiche Lorraine

De quiche Lorraine is een hartige taart van Franse oorsprong die veel varianten heeft: in ons recept hebben we de klassieke ingrediënten gebruikt!

• 4.2

• Gemiddeld
• 1 h 50 min
• Kcal 728

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Quiche van polenta

In de quiche van polenta is de korst vervangen door een bodem van volkorenpolenta, met een rijke vulling van eieren, room, kaas, champignons…

• 4.5

• Zeer gemakkelijk
• 1 h 15 min
• Kcal 341

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Rigatoni met pajata

Rigatoni met pajata, of met ingewanden, zijn typisch voor Lazio; een eenvoudig hoofdgerecht met zeer intense smaken, precies zoals de traditie…

• 4.4

• Gemakkelijk
• 3 h 10 min
• Kcal 610

LEES RECEPT

Hapjes

Rijstballetjes

Arancini di riso, een trots van de Siciliaanse keuken: ontdek het recept om deze typische streetfood thuis te maken, met een vulling van ragù en ham!

• 4.2

• Gemiddeld
• 1 h 50 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Risotto cacio e pepe

De risotto cacio e pepe is geïnspireerd op een van de meest geliefde Romeinse recepten! Je krijgt een romige risotto met een intense smaak!

• 4.3

• Gemakkelijk
• 55 min
• Kcal 489

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Risotto met citrus

Voor een perfecte Valentijnsdag is risotto met citrus het beste recept om met je geliefde te delen voor een romantische avond!

• 4.3

• Gemakkelijk
• 1 h 35 min
• Kcal 556

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Risotto met drop en garnalen

Risotto met drop en garnalen is een verfijnde eerste gang, perfect om te maken tijdens de feestdagen of voor een belangrijk diner!

• 4.6

• Gemakkelijk
• 30 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Risotto met garnalen, limoen en prosecco

De risotto met garnalen, limoen en prosecco is een verfijnde eerste gang voor Kerst of Oud en Nieuw die je zal verleiden met zijn frisse en…

• 4.1

• Gemiddeld
• 35 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Risotto met garnalenroom

Risotto met garnalenroom is een verfijnd eerste gerecht uit de zee zonder room. Ontdek het recept om een romige en fluweelzachte saus te maken!

• 4.2

• Gemiddeld
• 1 h 30 min

LEES RECEPT