Hoofdgerechten

Krokante Panzanella

De krokante panzanella is een herinterpretatie van een groot klassiek gerecht uit de Toscaanse traditie: de hoofdrolspelers zijn oud brood en…

• 4.4

• Zeer gemakkelijk
• 1 h 55 min
• Kcal 234

LEES RECEPT

Hapjes

Krokante ui

Krokante ui is ideaal om hamburgers en hotdogs extra smaak te geven, maar het is ook een lekker hapje bij de borrel... ontdek het recept!

• 5.0

• Gemakkelijk
• 30 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Lampredotto

Het lampredotto is een bekend straatgerecht uit Florence: het is de abomasum van het kalf, geserveerd in een broodje met groene saus. Je kunt…

• 4.5

• Gemakkelijk
• 1 h 45 min
• Kcal 254

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Lasagne met pesto

Lasagne met pesto is een stevige eerste gang, perfect voor zondag: lagen verse eierpastavellen, béchamelsaus en pesto alla Genovese

• 4.5

• Gemiddeld
• 1 h 20 min
• Kcal 952

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Lasagne met pestosaus, ricotta en spinazie

Lasagne met pestosaus, ricotta en spinazie zijn een rijk en smaakvol vegetarisch hoofdgerecht, perfect voor zondagse lunches!

• 4.3

• Gemiddeld
• 60 min
• Kcal 1134

LEES RECEPT

Hapjes

Lingotto van Mergozzo

De Lingotto van Mergozzo is gemaakt van een filet van gerookte zalmforel en is verrijkt met broodkruimels met houtskool.

• 4.0

• Gemiddeld
• 45 min
• Kcal 327

LEES RECEPT

Hapjes

Lupinecrackers

Lupinecrackers zijn een gezond en voedzaam tussendoortje: gemaakt van een mix van van nature glutenvrije meelsoorten en bestrooid met sesamzaadjes!

• 4.2

• Gemakkelijk
• 40 min

LEES RECEPT

Bijgerechten

Maïskolf in folie

Maïskolven in folie zijn een uitstekende bijgerecht om te serveren bij gegrilde vlees- of visgerechten, maar ze kunnen ook op zichzelf worden genoten.

• 4.0

• Zeer gemakkelijk
• 50 min
• Kcal 118

LEES RECEPT

Hapjes

Millefeuille met cotechino en linzen

De millefeuille met cotechino en linzen is een smakelijke variatie in individuele portie van het klassieke oudejaarsdiner.

• 4.4

• Gemakkelijk
• 2 h 50 min
• Kcal 998

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Moscardini alla busara

De moscardini alla busara zijn een rijke en sappige tweede gang van zeevruchten, typisch voor de Venetiaanse keuken, te serveren met witte…

• 4.5

• Gemakkelijk
• 1 h 40 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

One-pot parmigiana

De one-pot parmigiana is een volwaardige maaltijd, perfect voor een familiediner — een eenvoudig recept om te maken!

• 4.2

• Gemakkelijk
• 1 h 20 min
• Kcal 304

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Ossobuco op Milanees met gele risotto

Ossobuco op Milanees met gele risotto is een van de traditionele recepten uit Lombardije. Een perfect hoofdgerecht, boordevol smaak!

• 4.3

• Gemiddeld
• 4 h
• Kcal 1028

LEES RECEPT

Bijgerechten

Ovenschotel met paddenstoelen en aardappelen

De ovenschotel met paddenstoelen en aardappelen is een eenvoudig te maken en zeer smakelijk gerecht. Ontdek de hoeveelheden en alle tips om…

• 4.2

• Gemakkelijk
• 1 h 5 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Paella met garnalen, inktvis en Iberische presa

Ontdek het recept voor paella met garnalen, inktvis en Iberische presa: een heerlijk hoofdgerecht dat hoogwaardig Spaans vlees combineert met…

• 4.5

• Moeilijk
• 3 h 45 min

LEES RECEPT

Sauzen

Paprikacrème

Paprikacrème is een typisch Zuid-Italiaans recept. Snel te bereiden, deze crème is geschikt voor het kruiden van voorgerechten en hapjes (crostini).

• 4.2

• Gemakkelijk
• 30 min
• Kcal 206

LEES RECEPT