Hoofdgerechten

Saffraanrisotto met pulled vlees, asperges en Grana Padano DOP

De saffraanrisotto met pulled vlees, asperges en Grana Padano DOP is romig en zeer smaakvol, ideaal voor een bijzondere lunch of een speciaal diner!

• 5.0

• Gemakkelijk
• 1 h 55 min
• Kcal 650

LEES RECEPT

Salades

Salade van gemengde bonen en pompoen

De salade van gemengde bonen en pompoen is een smaakvol en hartig herfstbijgerecht met een mix van cannellini, brilbonen en borlotti-bonen.

• 4.5

• Gemakkelijk
• 2 h 40 min
• Kcal 395

LEES RECEPT

Hapjes

Salade van octopus met peterselie

De salade van octopus met peterselie is een zeevruchtenvoorgerecht dat perfect is voor de zondagse lunch, eenvoudig te bereiden om van de…

• 4.4

• Gemakkelijk
• 50 min
• Kcal 194.3

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Salsiccia in de koekenpan

Ontdek hoe je salsiccia in de koekenpan klaarmaakt: een eenvoudig en snel recept met witte wijn en aromatische kruiden voor zachte, sappige worstjes.

• 4.3

• Gemakkelijk
• 35 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Sardientjes beccafico

Sardientjes beccafico zijn een heerlijk hoofdgerecht van Siciliaanse oorsprong; een bijzonder smaakvol en verrukkelijk gerecht, zeker het…

• 4.2

• Gemiddeld
• 1 h 15 min
• Kcal 390

LEES RECEPT

Hapjes

Sardines in Saor

Sardienen in saor is een typische Venetiaanse voorgerecht. Het bestaat uit gefrituurde sardienen geserveerd in een sterke smaakvolle marinade…

• 3.8

• Gemiddeld
• 1 h 30 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Savooiekool en bonen

Savooiekool met bonen is een stevige en voedzame soep, verrijkt met pompoen: een smaakvol boerengerecht op basis van groenten en peulvruchten.…

• 3.8

• Gemakkelijk
• 1 h 30 min
• Kcal 271.6

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Savooiekoolsoep

Savooiekoolsoep is een winterse eerste gang met een eenvoudige en wat rustieke uitstraling, perfect om jezelf te verwennen op de koudere dagen.

• 4.1

• Gemakkelijk
• 35 min
• Kcal 516

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Scrippelle mbusse

Scrippelle mbusse zijn een eerste gang uit de Abruziaanse keuken: dunne pannenkoekjes (crêpes) gevuld met pecorino, ondergedompeld in…

• 4.6

• Gemakkelijk
• 4 h 20 min

LEES RECEPT

Pizza's en Focaccia

Siciliaanse Ravazzate

Een heerlijke deeg gevuld met erwten en vleessaus, gebakken in de oven. Hier zijn de Siciliaanse ravazzate, een rijke streetfood uit het…

• 4.3

• Moeilijk
• 2 h 50 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Siciliaanse rolletjes

De Siciliaanse rolletjes zijn een typisch hoofdgerecht van vlees uit de regio Sicilië, waarbij pijnboompitten, rozijnen en caciocavallo worden…

• 4.4

• Gemakkelijk
• 1 h 10 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Soep met pasta, kikkererwten en broccoli

Een speciaal gerecht dat het hart verwarmt op herfstachtige dagen, om de kleinkinderen bij thuiskomst van school weer op te warmen en om er…

• 4.1

• Gemakkelijk
• 30 min
• Kcal 426

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Soep van zwarte kool en kikkererwten

Soep van zwarte kool en kikkererwten met croutons, rustiek en voedzaam: een eenvoudig en smaakvol recept, perfect voor een gezond, vegetarisch…

• 4.6

• Gemakkelijk
• 2 h 40 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Spaghetti met schorpioenvis en artisjokken

Spaghetti met schorpioenvis en artisjokken is een perfect hoofdgerecht voor liefhebbers van visgerechten, verfijnd en smaakvol!

• 2.0

• Gemiddeld
• 1 h 20 min
• Kcal 568

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Spaghettoni met ansjovissaus, pistachenoten en gekonfijte citroen

Spaghettoni met ansjovissaus, pistachenoten en gekonfijte citroen zijn een eenvoudig maar zeer indrukwekkend voorgerecht, ideaal voor een…

• 4.5

• Gemakkelijk
• 50 min

LEES RECEPT