Hoofdgerechten

Cassoeula

Cassoeula is een Lombardisch recept om te genieten in de winterperiode: een stevige eenpansgerecht met savooikool en varkensvlees! Ontdek hoe…

• 3.7

• Gemiddeld
• 5 h 10 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Cassoeula in een nieuw jasje met polenta

De cassoeula in een nieuw jasje met polenta is een alternatieve versie van het typische Lombardische gerecht, bereid met traditionele…

• 3.5

• Gemiddeld
• 5 h 30 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Ciffe e ciaffe

De Ciffe e ciaffe is een boerenrecept uit Abruzzen dat vroeger werd bereid met verschillende delen van het varken die in de pan werden gebakken.

• 4.6

• Gemakkelijk
• 1 h 10 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Feijoada

Feijoada is een rijke Braziliaanse stoofpot op basis van zwarte bonen en vlees, geserveerd met rijst. Ontdek hoe je dit traditionele recept…

• 4.3

• Gemakkelijk
• 3 h 45 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Geglazuurde ribbetjes met BBQ-saus

Het recept voor geglazuurde ribbetjes met BBQ-saus is perfect voor wie van langzaam gegaarde vleesgerechten houdt en van zelfgemaakte saus:…

• 4.6

• Gemakkelijk
• 3 h
• Kcal 763.4

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Gegrild vlees

Gegrild vlees is perfect om te delen met vrienden tijdens een dagje uit, met biefstukken, worstjes en geroosterde spiesjes!

• 4.3

• Gemakkelijk
• 1 h 20 min
• Kcal 1386

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Gegrilde spareribs

Gegrilde spareribs zijn een smakelijk hoofdgerecht van vlees, ideaal voor de lente-barbeques!

• 4.3

• Zeer gemakkelijk
• 1 h 10 min
• Kcal 918

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Getrouwd Soep

Minestra maritata is een rijk en vullend voorgerecht, typisch voor de Campaniaanse traditie, bereid voor Kerst- en Paasfeesten.

• 3.8

• Gemiddeld
• 4 h 50 min
• Kcal 645

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Manfredi met ricotta

Het recept voor manfredi met ricotta is een eenvoudig en smakelijk eerste gerecht uit de keuken van Campanië, dat tijdens de carnavalsperiode…

• 4.5

• Gemakkelijk
• 4 h 50 min
• Kcal 1111

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Paella met garnalen, inktvis en Iberische presa

Ontdek het recept voor paella met garnalen, inktvis en Iberische presa: een heerlijk hoofdgerecht dat hoogwaardig Spaans vlees combineert met…

• 4.5

• Moeilijk
• 3 h 45 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Plin gevuld met Napolitaanse ragù

De met Napolitaanse ragù gevulde plin zijn een verfijnde eerste gang die twee typische bereidingen uit de Italiaanse keuken samenbrengt.…

• 4.8

• Moeilijk
• 7 h 20 min

LEES RECEPT

Sauzen

Ragù Napolitaans

De ragù alla napoletana is een typisch recept uit de keuken van Napels. Tomatensaus met stukjes vlees en een lange kooktijd. Ontdek het recept!

• 4.6

• Gemiddeld
• 4 h 40 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Sartù van rijst

Sartù van rijst is een typisch gerecht uit Campanië. Het is een rijke en smakelijke rijsttaart bereid met Napolitaanse ragù.

• 3.9

• Moeilijk
• 6 h 20 min
• Kcal 1226

LEES RECEPT

Sauzen

Saus met varkensribbetjes

Saus met varkensribbetjes is een volle pastasaus die je krijgt door de ribben langzaam met tomaat te laten sudderen. Hier het recept!

• 5.0

• Gemakkelijk
• 2 h 30 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Spaghetti alla chitarra met gehaktballetjes

Spaghetti alla chitarra met gehaktballetjes is een rijke en stevige eerste gang uit de Abruzzen, bereid met verse eierpasta.

• 4.4

• Gemakkelijk
• 4 h 10 min
• Kcal 795

LEES RECEPT