Taarten & Bakken 'Mpanatigghi 'Mpanatigghi zijn heerlijke, halfmaanvormige koekjes uit Modica, gevuld met een mengsel van chocolade en rundgehakt! 4.1 Easy 60 min Kcal 277 READ RECIPE
Taarten & Bakken Cannolo millefeuille De cannolo millefeuille is een recept dat het beroemde Siciliaanse gebak nieuw leven inblaast, met knapperige lagen afgewisseld met… 4.4 Easy 50 min READ RECIPE
Taarten & Bakken Cantucci De cantucci (Prato koekjes) zijn de typische Toscaanse amandelkoekjes, ideaal met Vin Santo. Ontdek hier hoe je het recept thuis kunt bereiden! 4.0 Easy 55 min READ RECIPE
Bijgerechten Caponata van aubergines met cacaosaus De caponata van aubergines met cacaosaus is een bijgerecht met een complexe smaak en speelt met de contrasten zoet, bitter en zout. Ontdek de… 3.9 Easy 60 min READ RECIPE
Taarten & Bakken Cassatelle van Carnaval Cassatelle van Carnaval zijn gefrituurde zoete ravioli gevuld met een verrukkelijke ricottavulling met chocolade, typisch voor de Siciliaanse… 4.4 Average 45 min Kcal 251 READ RECIPE
Desserts Chocolade Sabayon Chocolade sabayon is een variant van de klassieke sabayon: verrijkt met pure chocolade, het moet warm worden genoten en geserveerd met koekjes. 4.9 Average 25 min Kcal 281 READ RECIPE
Taarten & Bakken Chocoladetaart met Zabaglione-room De chocoladetaart met zabaglionecrème is een heerlijke en geurige dessert bestaande uit lagen van donkere chocoladebasis, ideaal voor een feestje. 3.9 Difficult 3 h READ RECIPE
Hapjes Coquilles met pancetta en kastanjeroom Coquilles met pancetta en kastanjeroom zijn een voorgerecht met zeevruchten dat smaken en texturen geraffineerd combineert, een gastronomisch… 4.3 Easy 60 min READ RECIPE
Desserts Dessert met annurca-appels en zabaglione Dit dessert met annurca-appels en zabaglione is een smaakvol en verfijnd fruitdessert. Ontdek hier de hoeveelheden en de bereidingswijze om… 5.0 Average 1 h 20 min READ RECIPE
Dranken en dranken Eierroomlikeur (Vov) De eierroomlikeur, of Vov, is een recept van Venetiaanse oorsprong, meer specifiek uit Padua, waar het in 1840 werd gemaakt door de heer… 3.5 Easy 20 min Kcal 294 READ RECIPE
Hoofdgerechten Geitje op z'n Marchigiaans Het geitje op z'n Marchigiaans is een smakelijk hoofdgerecht, kleine stukjes vlees gewikkeld in plakjes spek, met aromatische kruiden en witte wijn. 4.5 Average 60 min Kcal 653 READ RECIPE
Hoofdgerechten Geroosterde eendenborst met portreductie en sinaasappel Geroosterde eendenborst met portreductie en sinaasappel: een hoofdgerecht van vlees met krokante huid en een mals, lichtroze binnen. Ontdek… 4.6 Average 1 h 10 min READ RECIPE
Hoofdgerechten Gestoofde runderwang Ontdek hoe je gestoofde runderwang bereidt voor een zacht en smaakvol resultaat: gaartijden, tips en de beste bijgerechten om erbij te serveren. 4.6 Average 5 h 10 min READ RECIPE
Hoofdgerechten Gevulde rolletjes met worst en provolone Gevulde rolletjes met worst en provolone zijn een perfect hoofdgerecht voor een diner met vrienden. Met aardappelen of seizoensgroenten als… 4.5 Easy 40 min Kcal 568 READ RECIPE
Taarten & Bakken Gubana De gubana is een typische feestdelicatesse zoals Kerstmis, Pasen en bruiloften, afkomstig uit Friuli, gemaakt van gerezen deeg en gevuld met… 3.8 Average 1 h 50 min Kcal 746 READ RECIPE