Desserts

Trio panna cotta met aardbei, blauwe bes en mango

Het trio van panna cotta met aardbei, blauwe bes en mango is een heel kleurrijk en lekker recept met lagen panna cotta die worden afgewisseld…

• 4.8

• Moeilijk
• 40 min
• Kcal 239

LEES RECEPT

Dranken en dranken

Aardbeien-Caipiroska

De aardbeien-caipiroska is een verfrissende alcoholische fruitcocktail op basis van wodka: ontdek het recept om het thuis te maken en geniet…

• 4.2

• Gemakkelijk
• 10 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Piadina met rauwe ham, brie, sla en cocktailsaus

De piadina met rauwe ham, brie, sla en cocktailsaus is een Romagnaanse piadina gevuld met prosciutto crudo, briekaas, sla en roze saus.

• 4.2

• Gemakkelijk
• 12 min
• Kcal 557

LEES RECEPT

Hapjes

Trompetcourgettebeignets met hun bloemen

De beignets van trompetcourgette en hun bloemen zijn een rustieke en smakelijke bereiding, verfijnd door de trompetcourgettes, van Ligurische…

• 4.3

• Gemakkelijk
• 50 min
• Kcal 586

LEES RECEPT

Desserts

Koude perzikbekers met Dolcetto

De koude perzikbekers met Dolcetto zijn een meer verfijnde en elegante herinterpretatie van perziken met wijn, een dessert dat aan het einde…

• 4.3

• Gemakkelijk
• 25 min
• Kcal 121

LEES RECEPT

Dranken en dranken

Caipirinha

De Caipirinha is de beroemde Braziliaanse cocktail op basis van cachaça, limoen en suiker: een frisse en levendige drank die meteen een…

• 4.6

• Zeer gemakkelijk
• 5 min

LEES RECEPT

Hapjes

Mosselen in witte wijnsaus en room

Mosselen in witte wijnsaus en room zijn een smaakvol en verfijnd recept, waarmee je optimaal van deze delicate weekdieren kunt genieten!

• 4.2

• Gemiddeld
• 35 min
• Kcal 452

LEES RECEPT

Desserts

Citroensorbet-verrassing met vodka

De citroensorbet is een fris, dorstlessend en spijsvertering bevorderend dessert, dat ook vaak wordt gebruikt als tussengerecht tussen vlees-…

• 4.3

• Gemiddeld
• 40 min
• Kcal 67

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Risotto met bosbessen en bieslook

De risotto met bosbessen is een verfijnd hoofdgerecht dat doet denken aan de bergen, Trentino-Zuid-Tirol; zeer delicaat en licht.

• 4.1

• Gemakkelijk
• 40 min
• Kcal 446

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Gegrilde filet met gekruide rode wijnsaus

De gegrilde filet met gekruide rode wijnsaus is een hoofdgerecht dat de verfijnde filet combineert met een heerlijke rode wijnsaus.

• 4.1

• Gemiddeld
• 25 min
• Kcal 441

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Sepia-inkt gnocchetti met zeebaars- en saffraansaus

De sepia-inkt gnocchetti met zeebaars- en saffraansaus zijn een zeer verfijnd, zomers voorgerecht met een volle en omhullende smaak.

• 4.1

• Moeilijk
• 1 h 40 min
• Kcal 744

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Chifeletti

Chifeletten zijn een typisch voorgerecht uit Triëst. Het deeg van gekookte aardappelen, bloem, boter en eieren wordt in een halve maan vorm…

• 4.2

• Zeer gemakkelijk
• 60 min

LEES RECEPT

Desserts

Gevulde meloen met fruit en ijs

De gevulde meloen met fruit en ijs is een fris en zeer spectaculair dessert, perfect om te genieten aan het einde van een mooie zomerse avond…

• 4.4

• Gemakkelijk
• 15 min
• Kcal 396

LEES RECEPT

Taarten & Bakken

Kruidige taart met aardbeienjam

De kruidige taart met aardbeienjam is een geurige cake met een omhullende smaak, met een gemberkoek deeg!

• 4.9

• Gemiddeld
• 1 h 25 min
• Kcal 822

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Rijstsalade met een vleugje zee

De rijstsalade met een vleugje zee is een geweldige combinatie van koude rijst en vis, een aangenaam idee voor de warme zomeravonden (of dagen).

• 4.7

• Gemiddeld
• 40 min
• Kcal 323

LEES RECEPT