Taarten & Bakken Kersenclafoutis Clafoutis met kersen: een eenvoudig en geurig Frans nagerecht met vers fruit en een zacht beslag. Ontdek de ingrediënten en de stappen om het… 3.9 Gemakkelijk 1 h 10 min LEES RECEPT
Hapjes Rijstballetjes Arancini di riso, een trots van de Siciliaanse keuken: ontdek het recept om deze typische streetfood thuis te maken, met een vulling van ragù en ham! 4.2 Gemiddeld 1 h 50 min LEES RECEPT
Salades Yoghurtsalade met zalm en garnalen De yoghurtsalade met garnalen doet denken aan de Griekse stijl vanwege het gebruik van yoghurt, hier verrijkt met verse zalm en garnalen. 4.6 Zeer gemakkelijk 15 min Kcal 175 LEES RECEPT
Erbazzone of scarpazzone De erbazzone is een hartige taart van oorsprong uit Reggio Emilia, met een bodem van deeg gevuld met snijbiet, spek, peterselie en Parmigiano… 4.5 Gemakkelijk 50 min Kcal 540 LEES RECEPT
Desserts Appelstrudel Appelstrudel is een typisch dessert uit Trentino: een rol van zeer dun deeg gevuld met appels, rozijnen, pijnboompitten en kaneel! Ontdek de… 4.1 Gemiddeld 1 h 20 min LEES RECEPT
Hoofdgerechten Maccheroni alla chitarra Maccheroni alla chitarra is een typisch pastagerecht uit de Abruzzen; ze worden gemaakt met een rechthoekig frame van beukenhout genaamd 'chitarra'. 4.0 Gemiddeld 35 min Kcal 427 LEES RECEPT
Hoofdgerechten Gekaramelliseerd melkvarkensgebraad met ananas en mais Het honingvarkensrack met ananas is een hoofdgerecht met een exotische smaak en bijzonder mals vlees gekookt in melk. 4.3 Gemiddeld 2 h Kcal 784 LEES RECEPT
Abrikozenjam Abrikozenjam is een conservenproduct gemaakt van een van de vruchten van het zomerseizoen, ideaal op geroosterd brood of om smakelijke… 4.0 Gemakkelijk 50 min LEES RECEPT
Hoofdgerechten Frico met aardappelen en uien De frico met aardappelen en uien is een typisch gerecht uit Friuli, bereid met Montasio-kaas. Ontdek het traditionele recept en hoe je het… 4.0 Gemakkelijk 60 min LEES RECEPT
Rozenblaadjesgelei Rozenblaadjesgelei is een heel bijzonder soort confituur die gemakkelijk te bereiden is in de lente, wanneer de rozen beginnen te bloeien. 4.8 Gemakkelijk 50 min Kcal 644 LEES RECEPT
Hoofdgerechten Zwaardvis op pizzaiola-wijze Zwaardvis op pizzaiola-wijze is een eenvoudig hoofdgerecht met mediterrane smaken. Ontdek de hoeveelheden en het proces om dit recept thuis te… 4.2 Gemakkelijk 45 min LEES RECEPT
Hoofdgerechten Kip Marengo Kip Marengo is een typisch Piëmontees hoofdgerecht van vlees; het roept de overwinning van Napoleon tijdens de gelijknamige slag bij Marengo op. 4.4 Gemakkelijk 1 h 30 min LEES RECEPT
Desserts Saffraanrijstpudding De saffraanrijstpudding, 'Shol - El Zard', is een typische Perzische dessertlepel met een levendige kleur, bijzonder gekruid en smaakvol. 4.1 Gemakkelijk 60 min Kcal 298 LEES RECEPT
Taarten & Bakken Pruimenknoedels Pruimenknoedels zijn een hoofdgerecht uit de keuken van Friuli-Venezia Giulia (uit Triëst), waar dit gerecht ook als dessert werd genoten. 4.5 Gemakkelijk 2 h LEES RECEPT
Hoofdgerechten Strangozzi alla Spoletina Strangozzi alla Spoletina zijn typische Umbrische fettuccine, van bescheiden en oude oorsprong, die worden geserveerd met tomaat en peterselie. 3.9 Gemakkelijk 1 h 50 min Kcal 340 LEES RECEPT