Hoofdgerechten

Groene spaghetti alla chitarra met cacio e pepe

Groene spaghetti alla chitarra cacio e pepe: een romig vegetarisch pastagerecht met zelfgemaakte pasta, ideaal voor het paasmenu. Hier is het recept!

• 4.5

• Gemiddeld
• 1 h 10 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Gyoza cacio e pepe

Door de samensmelting van twee verschillende culturen zijn de cacio e pepe-gyoza ontstaan: Japanse dumplings met een typisch Italiaanse vulling!

• 4.3

• Gemiddeld
• 55 min
• Kcal 354

LEES RECEPT

Hapjes

Hartige migliaccio

De hartige migliaccio is een typisch Napolitaans recept uit de carnavalsperiode. Een smakelijke, rustieke semolinetaart met typische kazen en…

• 4.4

• Gemakkelijk
• 2 h 15 min
• Kcal 347

LEES RECEPT

Hartige pastiera

De hartige pastiera is een variant van de zoete Napolitaanse pastiera met een bijzonder rijke smaak, perfect als voorgerecht voor feestjes.…

• 4.0

• Gemiddeld
• 2 h

LEES RECEPT

Hartige taart met aardappel en worst

Hartige taart met aardappel en worst: een rustiek, makkelijk en smaakvol recept met een bladerdeegbodem en een romige vulling met een smeuïg…

• 5.0

• Gemakkelijk
• 1 h 50 min

LEES RECEPT

Hapjes

Hartige taart met rucola

De hartige taart met rucola is een voorgerecht met een uitgesproken en pittige smaak, ideaal voor liefhebbers van dit bijzondere kruid!

• 4.0

• Gemakkelijk
• 40 min

LEES RECEPT

Hapjes

Hartige vegetarische kerststronk

De hartige vegetarische kerststronk is een heerlijk voorgerecht, ideaal om tijdens de kerstdagen de eetlust van je gasten te prikkelen!

• 4.4

• Gemakkelijk
• 30 min
• Kcal 930

LEES RECEPT

Hapjes

Kaas-peperballetjes met fondue

Pallotte cacio e pepe met fondue zijn krokante, gefrituurde kaasballetjes — een smakelijk en verrassend borrelhapje! Ontdek het recept

• 4.3

• Gemakkelijk
• 50 min

LEES RECEPT

Hapjes

Klassieke Amatriciana bladerdeeghapjes

De klassieke Amatriciana bladerdeeghapjes zijn een smakelijke en eenvoudig te bereiden snack met guanciale, tomaat en pecorino, net zoals het…

• 3.5

• Zeer gemakkelijk
• 20 min
• Kcal 89

LEES RECEPT

Knapperige zomersnack met tomaten

De knapperige zomerse snack met tomaten is een makkelijk en smaakvol idee voor een picknick of borrel: ontdek hier hoe je dit veelzijdige…

• 5.0

• Gemakkelijk
• 1 h 25 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Kruiden Orecchiette

Orecchiette met kruiden is een eerste gerecht met een zeer delicate smaak: het wordt geserveerd met een botersaus, kruiden en peper.

• 3.9

• Zeer gemakkelijk
• 14 min
• Kcal 565

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Lasagne met asperges en raspadura

Lasagne met asperges en raspadura is een verfijnd en smaakvol hoofdgerecht. Tussen de lagen pasta vind je bechamelsaus en zachte raspadura.

• 4.2

• Gemiddeld
• 1 h 10 min
• Kcal 839

LEES RECEPT

Pizza's en Focaccia

Napolitaanse broodjes

Napolitaanse broodjes zijn een typisch Napolitaans streetfood: smakelijke kleine broodjes van gerezen deeg gevuld met kaas, vleeswaren en…

• 4.4

• Gemiddeld
• 1 h 15 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Napolitaanse gevulde vleesrolletjes in tomatensaus

Napolitaanse gevulde vleesrolletjes in tomatensaus mogen niet ontbreken in de Napolitaanse ragù. Dunne plakjes vlees, opgerold en gevuld!

• 4.4

• Gemakkelijk
• 1 h 10 min
• Kcal 347

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Orzotto met paddenstoelen en appels

Orzotto met paddenstoelen en appels is een herfstig voorgerecht, een romig gerecht met de onverwachte combinatie van Fuji-appels en eekhoorntjesbrood.

• 4.1

• Gemakkelijk
• 50 min
• Kcal 428

LEES RECEPT