Hoofdgerechten

Galantine van parelhoen

De galantine van parelhoen is een hoofdgerecht uit de traditionele keuken van de Marche, met een oude oorsprong en een vrij uitgebreide bereiding.

• 4.3

• Moeilijk
• 4 h 20 min
• Kcal 492

LEES RECEPT

Bijgerechten

Gebakken savooiekool

De savooiekool in de pan, op smaak gebracht met uien en zwarte olijven, is een winters bijgerecht dat gemakkelijk te bereiden is. Zo smakelijk…

• 4.5

• Zeer gemakkelijk
• 40 min
• Kcal 135.7

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Geglazuurde ribbetjes met BBQ-saus

Het recept voor geglazuurde ribbetjes met BBQ-saus is perfect voor wie van langzaam gegaarde vleesgerechten houdt en van zelfgemaakte saus:…

• 4.6

• Gemakkelijk
• 3 h
• Kcal 763.4

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Gegratineerde konijnenrollade met Grana Padano

De gegratineerde konijnenrollade met Grana Padano is een sappig en smaakvol hoofdgerecht dankzij de rijke vulling van vlees en groenten.

• 4.6

• Gemiddeld
• 2 h

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Gegrilde aubergine Parmigiana

De gegrilde aubergine parmigiana is een lichtere maar even smakelijke variant van het klassieke recept, perfect voor een zondagse lunch!

• 4.2

• Gemiddeld
• 2 h 30 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Genovese met tonijn

Ontdek het recept voor genovese met tonijn: een smakelijke visvariant van het beroemde pastagerecht met uien, typisch voor de keuken van Campanië!

• 5.0

• Gemiddeld
• 1 h 15 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Genovese van octopus

De genovese van octopus is de zeevariant van de genovese: een eerste gang uit Campanië die rijk is aan uien, maar dan zonder vlees. Ontdek de…

• 4.3

• Gemakkelijk
• 3 h 30 min
• Kcal 622

LEES RECEPT

Bijgerechten

Gesmoorde kool met worst

Gesmoorde kool met worst is een wintergerecht uit de Venetiaanse keuken, rijk en smaakvol. Het bestaat uit kool die in de pan gestoofd wordt…

• 4.6

• Gemakkelijk
• 1 h 20 min
• Kcal 342.7

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Gestoofd everzwijn

Gestoofd everzwijn is een smakelijk en voedzaam hoofdgerecht. Langzaam garen is het geheim voor mals vlees en intense smaken en geuren.

• 4.4

• Zeer gemakkelijk
• 3 h 35 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Gestoofd rundvlees in Barolo

Gestoofd rundvlees in Barolo is een typisch Piemontese hoofdgerecht: de marinade en de lange gaartijd maken het vlees heerlijk mals en…

• 4.2

• Gemakkelijk
• 3 h 10 min

LEES RECEPT

Bijgerechten

Gestoofde bonen met tomaat en salie

Gestoofde bonen met tomaat en salie: een eenvoudig en smaakvol recept, perfect als bijgerecht of als traditioneel hoofdgerecht, ook heerlijk…

• 4.7

• Gemakkelijk
• 1 h 40 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Gestoofde kabeljauw

Gestoofde kabeljauw is een eenvoudig maar heerlijk visgerecht als hoofdgerecht, met een rijke en sappige saus die perfect is om met brood te serveren!

• 4.1

• Gemakkelijk
• 60 min

LEES RECEPT

Bijgerechten

Gestoofde linzen

Gestoofde linzen, verrijkt met passata van tomaat, zijn een heel eenvoudig recept. Heerlijk om te serveren als bijgerecht of om door de pasta…

• 4.5

• Gemiddeld
• 1 h 15 min
• Kcal 346

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Gestoofde octopus met bonen

Gestoofde octopus met bonen is een heerlijk hoofdgerecht! Ontdek hoe je de korst van Grana Padano DOP kunt gebruiken en lees onze tips om het…

• 4.3

• Gemakkelijk
• 1 h 40 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Gevulde conchiglioni

Gevulde conchiglioni, op smaak gebracht met tomatensaus, zijn gevuld met vleesragù en ricotta: een rijk pastagerecht dat je ook tijdens…

• 4.3

• Gemiddeld
• 1 h 45 min
• Kcal 658

LEES RECEPT