Hoofdgerechten

Saltimbocca alla Romana

Ontdek het originele recept van saltimbocca alla Romana: malse plakjes kalfsvlees met rauwe ham en salie, klaar in 20 minuten.

• 4.3

• Gemakkelijk
• 20 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Saltimbocca van zwaardvis met artisjokken

Saltimbocca's van zwaardvis met artisjokken zijn een smaakvolle visvariant van het klassieke Romeinse hoofdgerecht: ontdek dit recept met bijgerecht!

• 4.5

• Gemakkelijk
• 60 min

LEES RECEPT

Hapjes

Sandwich taart

De sandwich taart is een verfijnd voorgerecht met een zeer spectaculair effect, ideaal voor feestmenu's.

• 4.2

• Gemiddeld
• 2 h 20 min
• Kcal 964

LEES RECEPT

Sauzen

Saus met gerookte pancetta

De saus met gerookte pancetta is een prikkelende en smakelijke saus met krachtige smaken, perfect om pasta mee te serveren!

• 4.9

• Gemakkelijk
• 50 min

LEES RECEPT

Sauzen

Saus met varkensribbetjes

Saus met varkensribbetjes is een volle pastasaus die je krijgt door de ribben langzaam met tomaat te laten sudderen. Hier het recept!

• 5.0

• Gemakkelijk
• 2 h 30 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Scaloppine met eekhoorntjesbrood

Scaloppine met eekhoorntjesbrood zijn een makkelijk hoofdgerecht, ideaal voor wie op zoek is naar een stevige en smaakvolle maaltijd. Ontdek…

• 4.5

• Gemakkelijk
• 45 min

LEES RECEPT

Sauzen

Schaaldierenfond

Schaaldierenfond is een bouillon gemaakt van voornamelijk kiezel van garnalen en gamba's. Het dient om vele gerechten te verrijken, zoals…

• 4.5

• Gemakkelijk
• 50 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Schiaffoni (of paccheri) met zeevruchten

Schiaffoni (of paccheri) met zeevruchten is een zeer smakelijk en geurend visgerecht verrijkt met kleurrijke en levendige cherrytomaatjes.

• 4.2

• Gemakkelijk
• 1 h 5 min
• Kcal 525

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Scialatielli met asperges en venusschelpen

Scialatielli met asperges en venusschelpen zijn een voorgerecht met een romige en aromatische saus. Hier is het recept om deze lentevariant te…

• 4.2

• Gemakkelijk
• 50 min
• Kcal 426.8

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Seitanstoofpot met gestoofde groenten

De seitanstoofpot (gemaakt van gluten) met gestoofde groenten is een vegetarisch hoofdgerecht, licht en binnen enkele minuten klaar.

• 4.4

• Gemakkelijk
• 25 min
• Kcal 591

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Sepia in het zwart

Sepia in het zwart is een zeer smakelijk tweede visgerecht, typisch voor de Venetiaanse keuken.

• 4.3

• Gemakkelijk
• 35 min
• Kcal 247

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Sepia met artisjokken

De sepia met artisjokken is een origineel en smaakvol visgerecht, waarin de zachte sepia op smaak worden gebracht met pijnboompitten en tijm.

• 4.5

• Gemakkelijk
• 50 min
• Kcal 256

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Sepia-inkt gnocchetti met zeebaars- en saffraansaus

De sepia-inkt gnocchetti met zeebaars- en saffraansaus zijn een zeer verfijnd, zomers voorgerecht met een volle en omhullende smaak.

• 4.1

• Moeilijk
• 1 h 40 min
• Kcal 744

LEES RECEPT

Pizza's en Focaccia

Siciliaanse Ravazzate

Een heerlijke deeg gevuld met erwten en vleessaus, gebakken in de oven. Hier zijn de Siciliaanse ravazzate, een rijke streetfood uit het…

• 4.3

• Moeilijk
• 2 h 50 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Sinaasappelrisotto

Sinaasappelrisotto is een eenvoudig, fris en delicaat hoofdgerecht, geschikt voor een romantisch diner en perfect voor vegetariërs.

• 4.4

• Gemakkelijk
• 30 min
• Kcal 473

LEES RECEPT