Een vrouw uit Puglia die de zon en de warmte van haar streek ook meeneemt in haar gerechten en haar keuken. Eerst bracht ze vele jaren door tussen reageerbuizen, cilinders en pipetten als laboratoriumtechnicus, en daarna nam haar passie voor koken het over. Een blog dat voor de grap begon, is de afgelopen jaren haar nieuwe werk geworden, en haar motto is “in de keuken wordt alles met een snufje liefde lekkerder”. Haar recepten zijn eenvoudig en worden bereid met respect voor het seizoen.
