Sauzen

Bietenpesto

Bietenpesto

Bietenpesto is een condiment met een subtiel zoete smaak, uniek in zijn soort, en is ideaal om kleur en smaak toe te voegen aan voorgerechten!

Gemakkelijk
22 min
Kcal 280

Boterloze Bechamelsaus

Boterloze Bechamelsaus

De boterloze bechamelsaus is een uitstekend alternatief voor de klassieke bechamelsaus. Het is net zo romig, maar in plaats van boter wordt…

Zeer gemakkelijk
15 min
Kcal 139

Enchiladasaus

Enchiladasaus

Enchiladasaus is een Mexicaanse saus op basis van tomaat en chilipeper die wordt gebruikt om enchiladas op smaak te brengen en tortilla's…

Zeer gemakkelijk
30 min
Kcal 117

Bolzano-saus

Bolzano-saus

De Bolzano-saus is een typisch recept uit Trentino Zuid-Tirol. Het is een zeer smaakvolle saus, perfect om te serveren bij de beroemde witte asperges.

Zeer gemakkelijk
20 min
Kcal 322

Ketchupsaus

Ketchupsaus

Ketchupsaus is een van de beroemdste sauzen ter wereld, met een zoetzure smaak die perfect past bij hamburgers en friet!

Zeer gemakkelijk
1 h 30 min
Kcal 128

Nep-mayonaise van avocado

Nep-mayonaise van avocado

Nep-mayonaise van avocado is een alternatief voor de klassieke mayonaise: geschikt voor veganisten en mensen met intoleranties, in een…

Zeer gemakkelijk
10 min
Kcal 357

Kalkoen Ragu

Kalkoen Ragu

De kalkoenragu is een zeer smaakvolle saus die perfect is voor pasta, en hij is ook heerlijk om in te vriezen en te gebruiken als smaakmaker.

Gemiddeld
60 min
Kcal 339

Mosterdvinaigrette

Mosterdvinaigrette

Mosterdvinaigrette is een dressing op basis van azijn, olie en mosterd, ideaal om eenvoudige gerechten van vlees, vis, salades of rauwkost op…

Zeer gemakkelijk
10 min
Kcal 640

Citronette

Citronette

We leren je stap voor stap hoe je een citronette maakt, een emulsie van citroen en olie met een citrusachtige smaak om hoofdgerechten en…

Zeer gemakkelijk
10 min
Kcal 521

Vinaigrette

Vinaigrette

We onthullen de trucs om een vinaigrette te bereiden, een emulsie op basis van olie en azijn, om vlees-, visgerechten en salades op smaak te brengen!

Zeer gemakkelijk
5 min
Kcal 658

Marjolein Pesto

Marjolein Pesto

Marjolein pesto is een saus met een krachtige en geurige smaak, perfect voor pastagerechten en heerlijke voorgerechten.

Zeer gemakkelijk
15 min
Kcal 642

geclarificeerd boter

geclarificeerd boter

Geclarificeerd boter is een onmisbare voorbereiding voor veel Aziatische maar ook Italiaanse recepten: vooral de Milanese schnitzels!

Gemakkelijk
40 min
Kcal 758

Mornaysaus

Mornaysaus

De Mornay-saus is een versterkte bechamelsaus, een ideale saus om te serveren bij gebakken vis, gegrilde groenten of om hartige gefrituurde…

Gemakkelijk
25 min
Kcal 188

Paprikapesto

Paprikapesto

Paprikapesto is een variant van de klassieke pesto, gemaakt met geroosterde paprika's: een smakelijke manier om pasta te kruiden of te…

Zeer gemakkelijk
45 min
Kcal 375

Pistache pesto

Pistache pesto

Pistache pesto is een smakelijke pesto met een frisse en aromatische smaak, ideaal om pasta mee te kruiden of om van te genieten op toast.…

Zeer gemakkelijk
21 min

1 2 3 4 5 6 7

Volgende pagina