Sauzen

Zalmmousse

Zalmmousse

De zalmmousse is een hartige room die eenvoudig en snel te bereiden is, ideaal voor toastjes en bladerdeegbakjes als smakelijk voorgerecht!…

Zeer gemakkelijk
10 min

Curryworst

Curryworst

Curryworst is een typisch streetfood gerecht uit Berlijn: het betreft een kalfsworst overgoten met een overvloedige kruidige tomaten-curry saus.

Gemakkelijk
30 min
Kcal 1056

Tartaar saus

Tartaar saus

Tartaarsaus is een saus vergelijkbaar met mayonaise, bereid met een basis van harde en verse eidooiers, verrijkt met augurken, kappertjes en dragon.

Gemiddeld
40 min
Kcal 431

Schaaldierenfond

Schaaldierenfond

Schaaldierenfond is een bouillon gemaakt van voornamelijk kiezel van garnalen en gamba's. Het dient om vele gerechten te verrijken, zoals…

Gemakkelijk
50 min

Tuinbonenpesto (Marò)

Tuinbonenpesto (Marò)

Tuinbonenpesto is een typisch recept uit de Levante in Ligurië, een smakelijk en fris idee om een speciale saus aan de lentepasta toe te voegen.

Gemakkelijk
20 min
Kcal 395

Jack Daniel's Barbecuesaus

Jack Daniel's Barbecuesaus

Jack Daniel's barbecuesaus is een Amerikaans recept dat veel mensen aanspreekt. Een zure, pittige en zoete saus: echt onweerstaanbaar!

Zeer gemakkelijk
45 min
Kcal 140

Tapenade

Tapenade

De tapenade is een typische saus uit de Provence, bereid met een paar typische ingrediënten: het heeft een delicate smaak die perfect is voor…

Zeer gemakkelijk
15 min
Kcal 484

Siciliaanse pesto

Siciliaanse pesto

Siciliaanse pesto is een typische saus met een onweerstaanbare mediterrane smaak. Met tomaten, ricotta, pijnboompitten en basilicum, zal het…

Gemakkelijk
15 min
Kcal 204

Bonencrème (frijoles refritos)

Bonencrème (frijoles refritos)

Bonencrème (frijoles refritos) is een veelgebruikt gerecht in Mexico om lokale gerechten op basis van kip en vlees te begeleiden.

Zeer gemakkelijk
1 h 20 min
Kcal 351

Mexicaanse Tomatensaus

Mexicaanse Tomatensaus

De Mexicaanse tomatensaus, die elke familie met hun eigen variaties bereidt, dient als begeleiding voor vleesgerechten.

Zeer gemakkelijk
15 min
Kcal 32

Rucolapesto

Rucolapesto

Rucolapesto is een saus met een sterke en intense smaak, snel te maken en ideaal om in de zomer pasta mee op smaak te brengen. Ontdek ons recept!

Zeer gemakkelijk
5 min
Kcal 500

Muntpesto

Muntpesto

Muntpesto is een frisse en delicate saus, perfect voor gegrilde vis of geroosterd vlees; je hoeft alleen maar de blaadjes te pureren met…

Zeer gemakkelijk
10 min
Kcal 627

Aioli

Aioli

Ontdek hoe je zelfgemaakte aioli maakt. Een eenvoudig en snel recept met eieren, knoflook en olijfolie, ideaal bij visgerechten en groenten.

Gemakkelijk
5 min

Hollandaisesaus

Hollandaisesaus

Hollandaisesaus is een typische Franse saus, verwant aan mayonaise, perfect voor het kruiden van groenten, delicate vis en wit vlees.

Gemiddeld
35 min
Kcal 503

Kalfsvleesfond brun

Kalfsvleesfond brun

De bruine (of donkere) kalfsfond is de basis voor een uitstekende saus, met een robuust aroma, voor het bruinen en verlengd koken.

Gemiddeld
3 h 30 min

1 2 3 4 5 6 7

Volgende pagina