Hoofdgerechten

Preisoep

Preisoep is een smaakvolle en aromatische eerste gang, waarbij de romige structuur contrasteert met goudbruin en krokant brood. Ontdek de…

• 4.6

• Zeer gemakkelijk
• 60 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Preisoep met Aardappelen en Zalmspies

De prei en aardappelcrème met zalmspies is een smakelijk gerecht dat de zachtheid van de crème combineert met de uitgesproken smaak van de zalm!

• 4.6

• Gemakkelijk
• 1 h 15 min
• Kcal 612

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Provola alla pizzaiola

Goed smeltende en smaakvolle provola alla pizzaiola, klaar binnen een halfuur. Een panrecept met tomatensaus en oregano, heerlijk om te eten…

• 4.2

• Zeer gemakkelijk
• 40 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Puccia met burrata en courgettebloemen

De puccia met burrata en courgettebloemen is een fantastisch streetfood-gerecht dat de zomerse smaken helemaal doet uitkomen!

• 4.3

• Gemakkelijk
• 25 min
• Kcal 920

LEES RECEPT

Desserts

Pugliese paasgebak

Scarcelle uit Puglia zijn een traditioneel dessert, meestal bereid tijdens de Paasperiode, gemaakt van een speciaal zanddeeg en een zoete glazuurlaag!

• 4.4

• Gemakkelijk
• 1 h 35 min
• Kcal 1158

LEES RECEPT

Pizza's en Focaccia

Puglische focaccia met uien

De Puglische focaccia met uien is een variant zonder cherrytomaatjes van de focaccia uit Bari, met hetzelfde aardappeldeeg. Ontdek het recept!

• 4.9

• Gemiddeld
• 1 h 30 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Pulled aubergine

Pulled aubergine is een smakelijk vegetarisch broodje gevuld met in de oven geroosterde, uit elkaar getrokken aubergine, op smaak gebracht met…

• 5.0

• Gemakkelijk
• 1 h 10 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Pulled chicken

Pulled chicken is een variant van het bekendere pulled pork: fijngescheurd kippenvlees om te eten in een broodje met coleslaw! Ontdek het recept.

• 4.2

• Gemiddeld
• 2 h 20 min

LEES RECEPT

Desserts

Purceddhruzzi (Purcidduzzi)

Purceddhruzzi (purcidduzzi) zijn een Puglische kerstlekkernij die lijkt op struffoli, maar ze worden gemaakt zonder eieren en met extra…

• 4.2

• Gemiddeld
• 55 min
• Kcal 810

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Quesadilla's

Quesadilla's zijn een smakelijk Tex-Mex gerecht. Ze worden gemaakt met de klassieke tortilla's en kunnen naar wens worden gevuld. Maar de kaas…

• 4.2

• Gemakkelijk
• 55 min
• Kcal 937

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Quesadillas met champignons

Quesadillas met champignons zijn bloem tortilla's met een rijke vulling van champignons, cherrytomaatjes, kaas en ui, die warm geserveerd…

• 4.0

• Gemakkelijk
• 35 min
• Kcal 442

LEES RECEPT

Hapjes

Quiche met artisjokken en Italiaanse worst

De quiche met artisjokken en Italiaanse worst is een smakelijke hartige taart, perfect om te serveren op een buffet. Ontdek de hoeveelheden en…

• 5.0

• Gemiddeld
• 1 h 30 min

LEES RECEPT

Quiche met restjes

De quiche met restjes is een hartige taart die je kunt maken met ingrediënten die nog in de koelkast liggen! Ontdek de hoeveelheden en de…

• 4.4

• Gemakkelijk
• 1 h 20 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Quiche met sint-jakobsschelpen en prei

De quiche met sint-jakobsschelpen en prei is een hartige taart, ideaal als voorgerecht; een echt pronkstuk op zowel de feesttafel als voor een…

• 4.0

• Gemakkelijk
• 1 h 10 min
• Kcal 590

LEES RECEPT

Hapjes

Quiche met trompetcourgette

De quiche met trompetcourgette is een smakelijke hartige taart met een pâte brisée-bodem en een romige ricottavulling met een zachte,…

• 4.6

• Gemakkelijk
• 1 h 30 min
• Kcal 408

LEES RECEPT