Recepten van gasten
Clandestino non esiste
Clandestino non esiste is een charmante bakkerij in via Conte Rosso, in de wijk Lambrate in Milaan. De bakkerij, opgericht in 2020, onderscheidt zich door haar aandacht voor kwaliteit en de traditie van het brood bakken. De producten, gemaakt onder leiding van Laura Onofrio en Matteo Andreotti, worden bereid met ongeraffineerde bloem en zuurdesem, met twee dagelijkse bakrondes met zoete en hartige producten zoals croissants, focacce en het brood “Clandestina”, een landelijk brood en het icoon van de zaak. Het aanbod varieert gedurende de dag en biedt opties voor ontbijt, lunch en tussendoortje, waardoor de zaak ideaal is voor afhalen.