Italiaanse recepten van GialloZafferano
  • Home
    • Hapjes
    • Salate
    • Hoofdgerechten
    • Brood
    • Desserts
    • Bijgerechten
    • Pizza's en Focaccia
    • Taarten & Bakken
    • Sauzen
  • Nieuwste recepten
  • IT Website
  • Facebook
  • Instagram
  • TikTok
  • YouTube
Recepten van gasten
Roberto Panizza

Roberto Panizza

Roberto Panizza is eigenaar van restaurant "Il Genovese" in Genua en van Pesto Rossi, sinds 1947 de pesto die volgens de traditie wordt bereid.

Recipes

Trenette met pesto, aardappels en sperziebonen
Hoofdgerechten

Trenette met pesto, aardappels en sperziebonen

Trenette met pesto, aardappels en sperziebonen zijn een typisch pastagerecht uit Ligurië met pesto alla genovese. Ontdek het traditionele…
  • 55 min
  • Kcal 471.9
LEES RECEPT
Pesto alla Genovese
Sauzen

Pesto alla Genovese

Pesto alla Genovese is een traditionele Ligurische saus op basis van basilicum, pijnboompitten, Parmigiano, Pecorino, knoflook en olie. Ontdek…
  • 30 min
  • Kcal 288.08
LEES RECEPT
Pansoti
Hoofdgerechten

Pansoti

Pansoti is een typische gevulde pasta uit Ligurië, meestal geserveerd met walnotensaus. De vulling kan variëren met verschillende kruiden.…
  • 1 h 55 min
LEES RECEPT
Walnotensaus
Sauzen

Walnotensaus

De walnotensaus is een typisch recept uit de Ligurische traditie en wordt gebruikt om vele hoofdgerechten op smaak te brengen, waaronder de pansoti.
  • 30 min
LEES RECEPT

Andere gasten

Andriana Kulchytska

Andriana
Kulchytska

Da Gagarin

Da Gagarin

Gola Bistrot

Gola Bistrot

Stefano Avellano e Massimiliano Rosati

Stefano Avellano e Massimiliano Rosati

Cooker Girl

Cooker
Girl

Luca Farina

Luca
Farina

Ristorante Boeucc

Ristorante
Boeucc

Livio Massaro

Livio
Massaro

Delia e PIerandrea Usai

Delia e PIerandrea
Usai

Gabriella Calvaresi di Siamo Fritti

Gabriella Calvaresi
di Siamo Fritti

Armando al Pantheon

Armando
al Pantheon

Dispensa Vegana

Dispensa Vegana

Trattoria Fonte giusta

Trattoria Fonte giusta

Nonna Silvi

Nonna Silvi

Giovanni Ricciardella di Cascina Vittoria

Giovanni Ricciardella
di Cascina Vittoria

Stefano Croce

Stefano
Croce

Antonio Fiore

Antonio
Fiore

Vincenzo Capuano

Vincenzo
Capuano

Andrea Capodanno

Andrea Capodanno

Patrizio Bonelli

Patrizio
Bonelli

Trattoria Vini da Gigio

Trattoria Vini da Gigio

Pastèis&Caffé

Pastèis&Caffé

Benvenuto Family Restaurant

Benvenuto Family Restaurant

Clandestino non esiste

Clandestino non esiste

Lulù Gargari

Lulù
Gargari

2Foodfitlovers

2Foodfitlovers

Stefano Marzi

Stefano
Marzi

Sebastian Fitarau

Sebastian
Fitarau

Alessandra Viola

Alessandra
Viola

Eva's food addiction

Eva's food addiction

Francesco Lelio

Francesco
Lelio

Luca Catalfamo Casa Ramen

Luca Catalfamo
Casa Ramen

Diletta Secco

Diletta Secco

Daniele Rossi  e Nonna Silvi

Daniele Rossi
e Nonna Silvi

Simone Bonelli

Simone
Bonelli

Lucake

Lucake

Daniele Resconi

Daniele
Resconi

Nicola Sorrentino

Nicola
Sorrentino

Rosy Chin

Rosy
Chin

L'escola e lou Mulin

L'escola e lou Mulin

Giuseppe  Zen

Giuseppe
Zen

Sabrina  Macrì

Sabrina
Macrì

Fòla

Fòla

Chef Mulan

Chef
Mulan

Edoardo Dolcimascolo del ristorante 13 giugno

Edoardo
Dolcimascolo del ristorante 13 giugno

Francesco Munarini

Francesco
Munarini

Francesco Vitale di Remulass

Francesco Vitale
di Remulass

Scuola Bergese di Genova

Scuola Bergese di Genova

Alessia Roccaforte e Melina Grasso U Fucularu

Alessia Roccaforte e Melina Grasso
U Fucularu

© 2026 Mondadori Digital S.p.A.
  • VAT no. 14371170961
  • About us
  • Terms of Use
  • Privacy Notice
  • Privacy Policy
  • Cookie Policy
  • Cookie settings
  • Disclaimer
  • Code of Ethics
  • Mondadori Group