Italian recipes by GialloZafferano
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Chefs' recipes
Alessandro Gilmozzi

Alessandro Gilmozzi

Recipes

Strangolapreti (Trentino-stijl)
Hoofdgerechten

Strangolapreti (Trentino-stijl)

Strangolapreti alla trentina zijn een eerste gang, een oud recept: zachte gnocchi van oud brood met spinazie, op smaak gebracht met boter en salie!
  • 45 min
  • Kcal 738
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Appelstrudel met zanddeeg
Taarten & Bakken

Appelstrudel met zanddeeg

De appelstrudel met zanddeeg is een variant van de klassieke versie. Een zacht korstje dat de traditionele vulling van appel en rozijnen omsluit.
  • 1 h 50 min
  • Kcal 576
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