Recepten van chefs
Gianluca Fusto
Voor wie van chocolade houdt, is de juiste bestemming Fusto: een ongelooflijke plek, bijna verborgen in het levendige hart van Milaan. Een atelier waar prachtige dingen ontstaan, dankzij Gianluca Fusto, chocolademeester en patissier van het allerhoogste niveau, voor wie zanddeeg, chocolade, mousses en crèmes geen geheimen kennen. Onvoorstelbare smaakcombinaties, hartig en zoet, pittig en gesuikerd. Elk product dat hij onder zijn naam creëert is uniek en opent perspectieven op smaken die je nog nooit eerder hebt geproefd.